實驗目的：
1、干燥動力學曲線的測定、水－空氣系統傳熱系數測定。
2、可用于各類非熱敏性物料的結合水、非結合水與平衡水含量的實驗測定，以及氣流干燥過程的熱力學特性與熱、質同時傳遞過程的實驗研究。

主要配置：
風機、干燥室、列管式換熱器、液體轉子流量計、熱球風速儀、數顯儀表、電加熱器、電子天平、風管、溫度控制器、不銹鋼框架、控制屏。

技術參數：
1、離心風機風速：2800rpm，風量：450 m3/h，風壓：120mmH2O，效率：66％，軸功率：250w,風量可調范圍：0－600m3/h。
2、氣流干燥室斷面尺寸：140×200mm，水份干燥速率：0.005-0.020gcm-2 min-1
3、列管換熱器總外表面積：0.20m2，φ19-18×1.5mm紫銅管，長度400/500mm。
4、轉子流量計流量：16－160L/hr。
5、熱球風速儀風速：0－10m/s。
6、空氣干球溫度計，濕球溫度計，加熱控制溫度計，空氣、冷卻水進出口溫度計，均為 Cu0～150℃ 熱電阻。
7、加熱裝置：3×1.0kw，配電要求：AC220V，3.5kw，16A。
8、數顯電子天平，最大稱量：400g，稱量精度：0.10g。
9、風管：不銹鋼材料制作，精細拋光。
10、溫度控制儀表：數字顯示，溫控精度±%1。
11、框架為不銹鋼材質，結構緊湊，外形美觀，操作方便。
12、外形尺寸：1800×500×1300mm。